畜牧业根据“连续、集约、宁静、生态、高效”的总体要求，以满足市场需求为目的，以促进农民增收为焦点，以转变畜牧业生长方式，促进工业转型升级为主线，坚持生长与绿色并重，使畜牧工业实现了数量与质量、生长与掩护、速度与效益的全面提高。畜牧科技推广、畜禽良种繁育、动物疫病防控、畜产物质量宁静羁系、饲料兽药保障“五大”体系建设进一步完善，畜牧业逐渐向品种优良化、结构区域化、养殖规范化、生产尺度化、疫病防控科学化、谋划工业化偏向转变。

规模化养殖场的不停泛起，提供大量畜产物的同时，也带来了许多情况污染的问题。现在的养殖模式一般是通过公司+农户的模式，由公司与农户签订养殖条约，农户为公司代养畜禽的模式已经获得推广。

在农户与公司双方获得可观收益的同时，造成的养殖污染也是生态情况的痛点。1 粪污的形成及特性1.1 粪污的形成畜禽粪污由粪便、尿液以及冲洗水组成。

动物采食饲料，摄入的水、卵白质、矿物质、维生素等营养物质，在动物消化道内将大分子有机物质剖析为简朴的、可溶解的小分子物质，经由消化道上皮细胞吸收使用，进入血液循环。由于差别动物的消化特点、消化能力差别，对同种饲料的消化吸收率也纷歧样。

饲料中未被消化吸收的剩余残渣，以及机体代谢产物和微生物等在大肠后端形成粪便排挤体外。动物体内的水漫衍于全身各组织器官及体液中，细胞内液和细胞外液的水是不停举行叫唤的，维持体液的平衡。

差别动物体内水分的代谢速度也是差别的，机体内水的周转受情况因素（如温度、湿度）及采食饲料的影响。尿液是动物排泄水分的重要途径，尿液清除的物质一部门是营养物质的代谢产物，一部门是衰老细胞被破坏时形成的产物；排泄物中还包罗一些随食物摄入的多余的水和无机盐类。粪污的形态依据其中的固体和水分含量分为液体、固体两种，因畜禽种类差别，生理代谢历程更差别，排泄粪便的干湿度也有差异，因而粪污的形态不相同。

影响粪污发生量的因素：畜禽种类、年事和个体差异；饲料种类及其身分；情况因素等。1.2 特性由于粪污是畜禽粪便、尿液和冲洗水的混淆物，粪便中含有水分、未消化吸收的卵白质及矿物质，另有一些病原微生物；尿中含有水分、含氮有机物、钠、钾等种种无机物以及病原微生物等，通常畜禽粪便和尿中的身分都存在与粪污中。粪便中的养分与动物摄取的饲料营养身分成正比。

所摄取的饲料氮、磷和钾等养分只有部门能被动物吸收使用，未被使用的养分将随粪尿排泄出来。畜禽种类差别，消化吸收能力差别，粪污发生量也纷歧样，粪污中的这些含氮有机物和无机物能被植物再次使用。

2 粪污的资源化使用粪污中含有多种身分未经由处置惩罚而直接排放，对情况造成污染。经由无害化处置惩罚后，粪污中的多种身分能转酿成植物生长需要的身分，成为有用的资源，为掩护碧水蓝天做孝敬。根据“源头减排、预防为主，种养联合、使用优先，因地制宜、合理选择，全面思量、统筹兼顾”的治理路径，市县农业部门在完善畜禽规模化养殖场废弃物处置惩罚使用设施基础上，努力推广适宜的治理模式，构建种养联合、农牧循环长效机制，推进养殖废弃物资源化使用。

固体粪通过堆肥，主要用于栽培基质、牛床垫料、种植蘑菇、养殖蚯蚓蝇蛆、碳棒燃料等方式处置惩罚使用。液体粪通过污水管网输送、雨污分流和固液分散，污水深度处置惩罚后全部回用于场内粪沟或圈栏等冲洗排放，循环使用。资源化使用有以下几个方面。2.1 粪污肥料方面固体部门聚集烘干做有机肥，还原农田；液体部门施行水肥一体化。

饲料源头减排的有点在于既能淘汰部门饲料养分投入，节约饲料资源，也能淘汰情况污染。畜禽粪污中富含农作物生长所需的氮、磷等营养身分，粪污经由消毒烘干后，固体部门可通过堆肥好氧发酵生产有机肥、液体部门可作为液体肥料。水肥一体化是借助压力系统（或地形自然落差），将可溶性固体或液体肥料，按土壤养分含量和作物种类的需肥纪律和特点，配兑成的肥液与浇灌水一起，通过管道系统供水供肥，为农作物提供营养；不仅能改善土壤质量，还能为农作物提供养分，大大降低了粪污的处置惩罚成本，缓解环保压力。

适用于有井、水库、蓄水池等牢固水源，且水质好、切合微灌要求，并已经建设或有条件建设微灌设施的区域推广应用。优先选择养殖废弃资源举行循环使用，生长有机农业。省肥节水、省工省力、降低湿度、减轻病害、增产高效的农牧联合，实现农村生态效益、社会效益、经济效益的协调生长。

2.2 粪污厌氧发酵，发生沼气，用于照明发电，提供新型能源养殖场沼气工程技术包罗预处置惩罚、厌氧发酵以及以后处置惩罚等几个部门：预处置惩罚的作用主要是通过固液分散、沉砂等以去除粪污中的毛、塑料等杂质；厌氧发酵是将预处置惩罚后的污水举行发酵处置惩罚，对其中有机污染物举行降解；后处置惩罚主要是对发酵后的剩余物举行进一步处置惩罚和使用。沼气做为新能源正在全国推广应用，主要在猪和牛规模养殖场建设笼罩面较大，畜禽粪污通过管道输送至厌氧发酵设施，发生的沼气用于照明、取暖，沼渣沼液用于周边农田施肥或浇灌。优点：淘汰疾病流传，发酵后的沼气经由脱硫处置惩罚后，是优质的清洁燃料；缺点：沼气发酵受温度影响；运行成本高；沼渣和沼液处置惩罚不妥容易导致二次污染；厌氧发酵池对修建质料、建设工艺、施工要求等比力高，任何环节操作不慎容易造成漏气或不产气，影响运行。将沼气、沼液、沼渣（简称“三沼”）用到生产中，降低生产成本。

沼气作为新能源，可以做燃料，为人们提供照明；沼液、沼渣可以用作饲料，降低养殖成本，成为生长庭院经济、生态农业，增加农户收入的重要手段，也开拓了沼气应用的新领域。对养殖粪污举行的厌氧发酵处置惩罚，即淘汰了情况污染，又为农业提供了有机肥料，促进农村工业结构调整，提高农产物的产物质量，增加农民收入，实现可连续生长。

2.3 粪污处置惩罚可以通过固液分散、加工，固体粪作为昆虫类、鱼虾类的饲料，还可以消毒烘干作为菌类养殖的垫料；液体粪通过厌氧、好氧生化处置惩罚或氧化塘、人工湿地等自然处置惩罚，出水水质到达国家排放尺度，形成良性循环，掩护碧水蓝天。畜禽粪便中含有许多未消化剖析的粗纤维、粗卵白质、粗脂肪和腐植酸类物质，通过催化氧化处置惩罚举行降解，剖析为可消化的氨基酸和糖类，这些富厚的有机质和N、P、K等元素，加入一定的辅料堆制发酵后，可用于食用菌栽培。使用畜禽粪便栽培食用菌可作为一个经济项目向种植户推广，增加收益。

3 构建资源化使用循环经济生长机制为了贯彻落实《国务院办公厅关于加速推进畜禽养殖废弃物资源化使用的意见》（国办发〔2017〕48号）精神，切实做好畜禽粪污治理和资源化使用事情，推进农牧业与生态情况协调生长，严格落实情况评价制度以及政府属地治理、监视责任。加速畜牧业转型升级，优化畜牧业养殖结构，推进畜牧业结构调整，加速畜禽品种改良历程，落实畜禽疫病防控措施，提高综合生产能力；开展情况承载能力评估，根据粪肥养分综合平衡要求，开展畜禽养殖情况承载能力评估，凭据畜禽粪肥供应量与农田负荷量，合理确定养殖规模，实现农业生态情况良性循环。落实肥料挂号治理制度，强化商品，有机肥原料和质量的羁系与认证，支持大中型畜禽规模养殖场有机肥专业化、社会化服务组织加工生产；开展果菜有机肥替代化肥试点示范，提升耕地有机质含量。

推动第三方治理模式，开展养殖麋集区整治，在养殖麋集区推行“养殖分散、专业化生产、市场化运作、公司化谋划”的第三方治理模式，建设粪污分户贮存、统一收集、集中处置惩罚的市场化运行机制。建设生态循环体系，通过农牧对接、沼气使用、水肥一体化、智能化设施建设，就近就地消纳畜禽养殖粪污，构建工业融合、种养联合主体双向循环，强化科技支撑服务，增强从业者治污意识，提升养殖场粪污资源化使用水平。还要强化宣传引导，增强从业人员治污的责任感和紧迫感，加大对违法排污者处罚力度，形成治污的良好气氛，不停提高畜禽养殖废弃物综合使用水平。4 粪污变废为宝面临的挑战畜禽养殖业生长进入增速趋缓和养殖企业盈利能力趋缓的双缓时期；畜禽养殖业进入资源和情况约束“双紧”时期：规模养殖粪污处置惩罚难度大、成本高，情况承载力紧张，环保压力很大；畜禽规模养殖场规范化水平偏低，直接影响畜禽养殖的连续康健生长。

努力推进畜禽养殖场粪污贮存处置惩罚设施建设，推广畜禽养殖场粪便好氧发酵无害化处置惩罚技术，推进以有机肥加工厂为重点的粪污集中处置惩罚中心建设。坚持市场为主体，政府引导为原则，生长规模高效的养殖业，改善人居情况，加速淘汰畜禽散养户，迅速提高规模化水平，生长大中型规模养殖场，加大科学高效养殖技术的推广力度，加速规模养殖场信息化、自动化、数字化等先进治理方式革新提升，推进现代化养殖业的生长。

增强种养循环，凭据养殖现有基础和生长空间将养殖用地纳入土地使用总体计划，配套建设规模养殖场粪污贮存和处置惩罚设施。在养殖麋集区建设粪污无害化处置惩罚场或有机肥厂，逐步建设收、储、运体系和运行机制，解决粪肥还田“最后一公里”问题。加大资金投入，增强向导。

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